【桂啡農場】友善咖啡園導覽+手沖咖啡
活動內容與注意事項
【活動內容】
1.園區導覽
2.了解一顆咖啡豆如何變成香醇的咖啡
3.手沖咖啡教學/品味咖啡
4.每人可帶回桂啡農場耳掛式咖啡1包
5.園區樹葡萄冰棒嚐鮮
單據形式
免用統一發票收據
費用細節
每人可帶回自己做的掛耳式咖啡1包。幼稚園不收費(不包含幼稚園團體)，國小以上大人價，國小請填寫在"小孩收費"，不收費者則不另準備食材及體驗材料。消費憑證將於活動當日由場域主人提供。
成團資訊
最少:10 人 最多:30 人
建議停留時間
2 (小時)
集合地點
桂啡農場取消政策
活動7天前預約，活動7天前可取消並退費，活動前4~7天扣40%，活動前1~3天，恕不退費。
| 日期 | 時間 | 預約截止 | 參與人數 | 功能 |
|---|---|---|---|---|
| 暫無可預約場次。 | ||||
「桂啡農場」是一座以桂花當圍籬的友善咖啡園，主要作物除了咖啡，還有玉米筍、樹葡萄等短期作物。種植咖啡最怕遇到咖啡小蠹，為了追求經濟效益，農友很難不使用農藥，但大成仍堅持友善農法，不用除草劑、農藥，亦不使用化肥，產量雖不盡理想，但因他對品質的堅持，農場咖啡豆深獲顧客的認同與好評。天然無毒的環境也讓農場擁有許多豐富的生態，保育類動物諸羅樹蛙就是農場的好朋友之一，現更取得「慈心綠色保育標章」。
一顆咖啡豆如何變成一杯香醇的咖啡?不同品種的咖啡風味有什麼差異?同樣是藝妓在高山、平地栽種風味有什麼不同?咖啡的後製如何影響咖啡的味道?日曬、水洗、蜜處理不同的處理方式咖啡的味道又會產生什麼變化?來桂啡農場希望教您怎麼品咖啡、懂咖啡，跟著大成學手沖咖啡，細品一口，您會發現台灣咖啡有自己獨特的風味，與國外咖啡豆相比毫不遜色喔!
農場會依季節辦理食農教育活動，藉由活動的辦理讓遊客了解到，友善農法與慣行農法種植咖啡的差異。目前有許多學校來農場辦理戶外教學，親自走進農場認識友善種植的作物，是食農教育與環境教育最好的天然教材。歡迎來農場走走，幸運的話還可與保育類動物不期而遇喔!
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