農家樂

農家樂場域主人，簡文科與孫家榕，一方面有鑑於大林早期的黃梔子產業沒落，另一方面感受到農村人口老化，老一輩的長輩無力再種稻，遂鼓勵長輩將土地轉作黃梔子，一方面希望把在地黃梔子產業種回來，另一方面黃梔子相對較不需要繁複的田間管理。就這樣，農家樂在大林復興了一片黃梔子產業。約莫每年4月，穿梭在大林田間，無意間可以聞到陣陣花香味，此時只要視線搜尋一下週邊的農田，應不難發現開滿白花的灌木，那就是黃梔子了。農家樂的梔子是友善種植的，並自創品牌"梔心好友"，部分梔子花用來做梔子烏龍，成熟的梔子還與生技公司合作，萃取出各種顏色的天然色素，進一步加入粉粿DIY材料包中，改善傳統梔子保存不易的問題。

平時來農家樂，可以體驗喇粉粿、吃粉粿冰；4月來到農家樂，可以體驗採花、泡梔子花茶；農曆年前來到農家樂，還可以體驗採梔子喔!